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论高中化学、大学化学、消防教材对碱金属相关论述有9种错误类型(2)



  9、消防书籍也是你抄他,它抄你

  公安部消防局编《防火手册》1771页,“钠遇酸、水剧烈反应,产生大量热量和氢气,而燃烧爆炸;钾与潮湿空气或酸能发生剧烈反应,产生大量热量并放出氢气,而引起燃烧。”

  万肇初主编《新时期消防工作实务全书》(以下简称《全书》、该书2004年,中国社会科学出版社出版),“金属钾、钠与水发生剧烈化学反应,产生可燃氢气,放出大量热,使可燃氢气猛升到自燃点而发生燃烧”。正确论述应为:钠、钾与水、酸反应放出氢气,反应放出的热使钠、钾和产生的氢气都发生燃烧,甚至发生燃烧爆炸。

  10、化学教材重要内容的弥补:要增加碱金属单质燃点

  王朝远指出,高一化学教材,大学化学教材,甚至连消防教材均不介绍与安全有关的碱金属燃点,如人教版高一化学教材碱金属物理性质列表内容,有硬度、密度、熔点、沸点四项;北京师大等校合编《无机化学》碱金属物理性质列表内容和武汉大学、吉林大学等校合编《无机化学》碱金属物理性质列表内容,也都只介绍硬度、密度、熔点、沸点四项内容。甚至连公安部消防局编《公安消防监督员业务培训教材》;《全书》也不介绍碱金属单质燃点,就连公安部消防局编《防火手册》也只介绍一种钠的燃点。

  化学教材、消防教材对碱金属与水反应的论述,只介绍产生氢气燃烧,却遗漏了碱金属能发生燃烧。如人教版高一化学教材中“较大块钠与水反应,会使产生氢气燃烧”;北师版中“钾与水反应更剧烈,产生氢气能燃烧”;《全书》中“钠、钾与水反应产生氢气、放出大量热量,使氢气猛升到自燃点而发生燃烧”。王朝远认为,上述教材对碱金属与水反应论述出现概念错误的主要原因是,化学教材编审不知道碱金属单质燃点比氢气燃点低造成的。

  1990年8月,王朝远应邀在长沙召开的中南地区化学教学改革研讨会上做钠、钾与水反应的实验时,就向来自25省、市216名代表郑重宣布:钠、钾与水反应剧烈燃烧,实际是钠、钾先自燃,之后,钠、钾的火焰引燃产生的氢气燃烧。人教版高一化学教材和北师大等校合编《无机化学》教材中“钾与水的反应更剧烈,产生氢气能燃烧”论述缺乏科学依据。之后,王朝远从王庚寅等编《物质燃烧学》一书中获悉:锂、钠、钾的燃点比氢气燃点低(燃点:锂(190℃)、钠(114℃)、钾(69℃)、氢气(570℃)),该书是1984年中国人民武装警察部队专科学校训练部培训教材。王朝远进一步断定,高中化学教材,大学《无机化学》对碱金属与水反应的论述是错误的。

  王朝远建议,高一化学、大学化学教材碱金属理化性质列表内容,要增加碱金属单质燃点,不仅能使教材对碱金属论述更严谨,也能使学生知道碱金属单质燃点低,做化学实验要小心处理碱金属。更重要的是对做好消防工作,更有效地扑灭碱金属发生火灾提供科学依据。

 

(责任编辑:化学自习室)
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