化学自习室移动版

       人教社高一化学旧版本上有证明水分子是极性分子、四氯化碳分了是非极性分子的实验。
　　实验方法是：在酸式滴定管中注入30mL水或四氯化碳，夹在滴定管夹上，滴定管下端放一大烧杯，找开活栓，让滴定管中液体慢慢下流如线状，把磨擦带电的玻璃棒或塑料棒接近液流，观察液流的方向有无偏转。该实验就是“细流实验”。其理想的现象是带电的玻璃棒接近水流时，水流方向有偏转，接近四氯化碳液流时，液流不偏转，证明水分子是极性分子，四氯化碳是非极性分子。
　　但是，实际实验操作中，许多教师发现将带电的玻璃棒靠近　四氯化碳液流时，液体细线也发生了偏转。是不是四氯化碳不纯净，其中混入了极性分子？用分析纯的四氯化碳重做细流实验时，液线还是发生偏转；有人想出让玻璃棒少带电荷且离液线远一些，这显然是弄虚作假，不是科学态度。笔者认为可能是细流实验缺乏科学依据，不能用来区分极性分子和非极性分子。最新的人教社课本上讲授非极性分子和极性分子的知识时，已删去了该实验，其原因恐怕也在于此。
　　那么，为什么四氯化碳的细流实验会出现反常呢？
　　据高等教育出版社1991年4月第12次印刷出版的大学《结构化学》第282页介绍：分子可视为一个电荷系统，根据电荷分布情况，可将分子划分为两类，即极性分子和非极性分子。正负电荷中心重合的分子是非极性分子，存在固有偶极矩，在电场作用下产生诱导的偶极矩；正负电荷中心不重合的分子是极性分子，在电场作用下，非极性分的正负电荷中心也会变为不重合，即也产生诱导的偶极矩。由此可见，在电场作用下四氯化碳分子产生了诱导的偶极矩，与水分子存在的偶极矩有相似处，四氯化碳液流自然也会像水流那发生偏转，所以，我们不能用细流实验来证明分子有无极性。