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       生命活动只能在非常有限的pH值范围内进行， 一旦超出了这个范围，那么不管是最简单的微生物，还是人类，他们的生命都将瘫痪掉。
　　医学研究表明，人体内，pH值在细胞内是6.98左右，在脑脊液中接近7.9，人体体液的pH值应该是在7.35到7.45之间。正常情况下，我们的体液呈弱碱性，在这样的弱碱性环境里，体内器官才能保持正常的生理功能。人体在运行正常时，会产生一些酸，如果酸在体内多了，会使体液的pH值偏向于7.35，长期如此，将变成酸性体质。体液的pH值偏向于低端，就会产生疾病，例如：女性的皮肤就会过早地黯淡和衰老，少年儿童会造成发育不良、食欲不振、注意力难以集中等症状，中老年人则会因此而引发糖尿病、神经系统疾病和心脑血管疾病。如果pH值下降到6.9时就会变成植物人；如果只有6.8到6.7时人就会死亡。
　　如何判断自己体液的pH值是不是在正常范围内呢？可以直接去药店购买pH精密试纸进行自我检查，尿液中的pH值一般为5.5到6，如果早晨检查发现pH值经常低于5.5就要去找医生了，到医院进行体液pH值准确检查。
　　日常生活中哪些因素会影响人体内体液的pH值， 怎样才能保持体液的pH值在正常范围内呢？
　　俗话说，病从口入。要保持体液的pH值在正常范围内，应该合理饮食。现在，人们对于吃，大多讲究精、细，多吃精米白面、鸡鸭鱼肉，很少吃粗粮。富含糖类、蛋白质和脂肪的糖、酒、米、面、肉、蛋、鱼等食物，由于在体内氧化分解的最终产物是二氧化碳和水，二者结合就会形成酸性的代谢物，所以这些食品被称为酸性食品；而水果、蔬菜以及豆制品、乳制品、菌类和海藻类等食物，含有较多的金属元素，代谢后会生成碱性氧化物，这些食物被称为碱性食品。日常生活中以酸性食物为主食，容易形成酸性体质，酸性体质是健康的大敌。
　　为了健康，千万不要忽略自己的pH值！
　　为了健康，改变我们的饮食结构，酸性食品、碱性食品合理搭配。专家告诉我们，每天摄入食物的酸碱比例应该为20%和80%。