几组化学专用字词之由来
时间:2013-11-13 10:58 来源:湖南省株洲市第四中学 作者:陈丽娟 点击:次 所属专题: 化学汉字
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大部分人名具有一定的寓意。大千世界,奇名雅号,应有尽有。
化学元素名称,既分门别类,又各有千秋。有“钅”旁者皆金属元素,且其单质常温下必为固体;有“石”字旁的皆为非金属元素,且其单质常温时全是固体;有“氵”旁者为常温下唯一呈液态的非金属“溴”;有“水”字底的为常态下唯一呈液态的金属“汞”;有“气”字头者常态下无不为气体。“氢”之所以从“”,是因其单质的密度是所有物质中最“轻”者;“溴”之所以从“臭”,只缘它具有刺激性的“臭”(读xiù不读choù)味。凡此种种,不一而尽。
有机物及其官能团等专有名词也不例外,在造字上保持了我国文字象形、象义、象声之特点,体现了意译与音译相结合的原则。追本溯源,非但饶有趣味,而且可以加深对概念的理解,并强化其记忆;对我们掌握其结构、性质以及相互间的转化关系,无不有益;对考生在各级各类考试中,避免非智力因素的失分,不无好处。
现选几组极易出错和易混淆的字词,从其由来辨析如下:
1 炭与碳
⑴炭:原义是指山崖下用来烧火者。因此上从“山”,中间是“厂”(厂与崖有关),下从“火”。用于表示以游离态形式存在的各种形状的“碳”单质的名称,如天然的煤炭、石炭以及人工制得的木炭、焦炭、活性炭、炭黑等含“碳”元素的单质。
炭化:一般指有机物受热分解而留下残渣或炭的过程。例如蔗糖在浓硫酸作用下脱水而成黑色的炭。
⑵碳:因“碳”是木炭的主要成分(该名称源于拉丁语木炭),且其单质常态下为固体,且为非金属,故在“炭”字左边加“石”旁。用于表示碳元素,如单质碳、碳化物、碳酸盐等。
碳化:一是指干馏。即隔绝空气加强热,使固体燃料分解为气体、液体和固体三种状态产物的过程。一是指碳酸化的简称。如煤粉掺消石灰制成煤球后通入二氧化碳,使消石灰成为碳酸钙以增加煤球强度制成碳化煤球的过程。
2氨 铵 胺
⑴氨:音ān。是氮和氢的化合物,其组成为NH3。由于它通常状况下呈气态,故用“气”字头。如液氨、氨水、氨基等。
⑵ 铵:音ǎn(俗读ān)。是氨与氢离子通过配位键结合而成的带一个单位正电荷的阳离子,符号为NH4+。因它在盐中的地位相当于金属离子,性质与金属阳离子相似,如能与碱反应,在水溶液中能水解等,故用“钅”旁。如碳铵、硝铵、氯化铵等铵盐。
⑶ 胺:音àn。是氨分子中氢原子部分或全部被烃基取代而成的一类有机物。伯胺通式为R-NH2。在“安”字左边添“肉”旁—“月”(古字肉体旁与“月”不同,里面不是两横,而是一点一提,即“冫”;18世纪“生命力”学说认为有机物只能从动、植物中提取)而成胺。如甲胺、苯胺、酰胺等。
3脂与酯
⑴脂:音zhī。动物体内或植物种子、果实中所含油质。因它存在于动植物体内,故用“肉”(月)旁;又因为油脂是食用油的主要成分,且含脂肪的肉类一般味道鲜美,故从“旨”(旨有美味之意)。如油脂、树脂、脂肪、软脂酸、硬脂酸等。
⑵ 酯:音zhǐ。是“醇”与酸相互作用失水(酸去羟基醇去氢)而成的一类有机物。因它与“醇”有关,而“醇”与“酒”有关,故从“酉”旁。又因为油脂属于酯类,且酯一般具有美(香)味,故从“旨”。如酯化反应、某酸某酯、硬“脂”酸甘油“酯”等。
4烃 羟 羰
⑴ 烃:仅含“碳、氢”两种元素的有机物,也称碳氢化合物。用“火”旁表示可燃性(以下“火”旁皆同),用“”表示含“氢”化合物。碳元素为一切有机物所共有,虽在字形上无所表示,但在读音中可体现出来,音tīng,碳、氢之切音,即取碳(tàn)之声母、氢(qīng)之韵母。有脂肪烃、脂环烃、芳香烃及烃的衍生物卤代烃等。
⑵ 羟:羟基(—OH)的羟,由“氢、氧”两元素构成的官能团。但2002年版的《现代汉语词典》解释有“也叫氢氧根”之误。“羟”中“?”来自“氧”, “”取自“氢”。其读音中也可体现出来,音qiǎng(氢、氧之切音)。
⑶ 羰:羰基(C ═ O)的羰,由“碳、氢”两元素构成的官能团。因此,“羰”字左从“?”,右从“炭”。其读音同样可体现其组成,音tāng(碳、氧之切音)。
5烷 烯 炔
⑴ 烷:其义是“饱和”,即其碳原子的化合价“完全”被氢原子所饱和。因此,烷烃又叫“饱和烃”,通式为CnH2n+2。“火”旁加“完”而成“烷“,“烷”与“完”同音。
⑵ 烯:因烯烃分子中所含氢原子比同碳原子数的烷烃要“稀少”一些,通式为CnH2n,“烯”中的“希”来自于“稀”,且与“稀”同音,但乙烯千万不可写成“乙稀”。
⑶ 炔:因炔烃分子中所含氢原子比同碳原子数的烷烃更为“缺少”, 通式为CnH2n-2。“炔”中“夬”取自于“缺”,且与“缺”同音。
另外,根据外文音译的同音字加“艹”头或“口”旁而成的化学专用字词,在有机物名称中占有相当可观的数量,如苯、萘、蒽、呋喃,噻吩等。
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