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合金更完备的定义为：合金是由两种或多种元素组成的物质，其中至少有一种是金属。这些元素通过物理或化学方法结合在一起，形成具有金属特性的材料。

按照合金中元素结合的方式，合金可以分为三大类：

混合物合金：这是最常见的合金类型，由两种或多种金属或非金属元素混合而成。例如，焊锡(锡和铅的混合物)和铋镉合金都是典型的混合物合金。 

固溶体合金：这种合金在固态下形成均匀的晶体结构，其中一种金属原子被另一种金属原子替代或填充空隙。例如，铜镍合金和钢都是固溶体合金。 

这种合金有特定的金属晶体堆积方式，如不锈钢中主要有三种相：奥氏体相、铁素体相和马氏体相。

奥氏体相的晶体结构为面心立方(fcc)晶格、铁素体相的晶体结构为体心立方(bcc)晶格、马氏体相的晶体结构为体心四方(bct)晶格。

常见的304型不锈钢为奥氏体相，Fe、Cr和Ni原子是通过固溶强化机制混合在一起的。这意味着它们不是按照某种特定模式排列，而是在整个晶体结构中随机分布。Fe作为基体元素占据了大部分位置，而Cr和Ni作为合金元素则随机替代了部分Fe的位置。

所以这种合金一般也被认为是混合物。

金属化合物：当两种金属元素的电负性、电子构型和原子半径差别较大时，它们可以形成金属化合物。某些合金会在特定比例下形成具有精确化学式的金属间化合物，比如铝镍合金Ni₃Al。某些特定比例的铜和锌可以形成黄铜，也被视为纯净物。