化学自习室移动版

首先要明白几个概念：

酰基：无机或有机含氧酸除去羟基后所余下的原子团。

亲核试剂（Nu-）：OH-、H₂O、NH₃、ROH。

羰基的亲核加成：羰基碳原子是缺电子的，容易受到亲核试剂进攻。亲核试剂OH-是很好的亲核试剂。

质子化——获得一个H⁺，从而带正电，具备更强的亲电性。

酯水解原理

⑴酸性：首先羰基氧原子质子化，使羰基碳的亲电能力加强，然后H₂O分子攻击羰基碳原子，生成正四面体中间体，质子转移后，酰氧基断裂，生成羧酸正离子和醇，然后羧酸正离子再去质子变为羧酸，这个过程被称为AAC2。