化学自习室移动版

有些碎片串起来，或许是一个很好的故事。记下高一化学实验------海带提碘

第一篇曾经的疑惑  这个实验能成功吗？

还是前几年的事，当时学校里教学比赛，同事小朱老师开设一堂海带提碘的展示课。为了突出化学学科的特点，准备安排学生活动的环节，让学生从海带提取液中加入氯水，加入四氯化碳，萃取分液。

实验员老朱就要准备学生实验，我看他就是这样准备的，将海带放在铜制的水浴锅中，表面倒上酒精溶液，燃烧，得海带灰。加水溶解，为了实验的成功，加入碘化钾固体，连过滤都没有做，取悬浊液装入试剂瓶待用。这样看起来，确实是海带灰的浸取液。所以，小林老师的脑海里，一直很疑惑，这个实验如果实打实地做，成功的概率是多少呢？

第二篇  学生的热情  我们要做实验！

让学生设计从海带中提取碘的实验，并加以检验。还强调了一句：“很重要，教材上安排了学生实验。”结果有学生嚷起来：“是老师做实验，还是我们做实验呀。我想动手做实验！”然后他又自说自话的说：“听说实验老师怀孕了，实验不能做了。”我正纳闷，有同学解围，“是物理老师说物理实验老师怀孕了，你搞错了。”我给予答复：“好，过两个星期，安排你们进化学实验室做实验。”学生鼓掌，欢呼。其实，我自己心里在嘀咕，不是自己给自己找事吗？8个班级的学生实验，要准备很多东西与器材的，但是既然应承下来，就要做到。然后我还在想是安排碘的性质，卤素活泼性的比较，还是海带提碘实验呢？我还是挺喜欢新鲜的感觉吧，前一届我给学生安排的实验是碘的性质，卤素活泼性的比较，所以这次换个花样，还是海带提碘的实验吧。

第三篇  小贩的态度  支持学校教学工作

我去菜市场，我问小贩：“这个海带新鲜吗？里面有碘吗？我能不能先取一片叶子，做做实验啊？”当他了解到我是化学老师，要带学生做实验时，就豪爽地表态：“支持学校工作，支持学生实验，老师你要多少，随便拿，不要钱。”我说：“你也是小本生意，我先试一下，成功了，我就到你这里来买。”平时习惯了与小贩的讨价还价，今天见识了他们的可爱与质朴。
后来，这样4扎，花了10元钱。

第四篇  亲手实践  体验实验的成功

老师自己先动手试一遍，记录下实验的时间，会遇到的问题，思考解决的方案。第一遍，我是严格按照实验手册中的要求进行。

试验步骤］

１准备：用布擦掉干海带表面的泥沙等杂质，用剪刀将海带剪碎（便于灼烧）．

２称量：称取约５ｇ干海带，放入坩埚中，在铁架台的铁圈上放置泥三角，再将坩埚放在泥三角上。　

３灼烧：开始时用酒精灯小火加热，并用玻璃棒小心翻动。待水气蒸干，再集中加热、灼烧，直至无烟，海带全部变成海带灰为止。

４溶解：待坩埚冷却，然后将海带灰转移到烧杯中，加入１０毫升水，搅拌１分，加速碘化物的溶解。

５过滤：将海带灰中的浸出液过滤，收集滤液。如果浑浊，则再过滤一次。

６检验：在试管中取样，加入２滴淀粉溶液，逐滴加入氯水，观察到溶液变蓝紫色，继续滴加蓝色又消失，证明提取液中存在碘离子。

７萃取：在试管中取适量滤液，加入适量四氯化碳，在逐滴加入氯水，并不断振荡，观察到滤液分层，上层为水层，下层为紫红色有机层。再进行分液。

实验获得了成功。但是整个实验我自己都用了40分钟，整整一节课的时间，作为学生实验，又是高中的第一次实验，完全照搬的进行肯定是不行的，而且我了解到有些学生在初中里就没有进行过学生实验。

实验改进：

改进1：步骤2中的5克海带，口径30的坩埚塞得满满当当，加热时间长，搅拌不方便。加热到无烟为止，25分钟左右。

采用人教版建议用量3克海带，搅拌也方便，加热所需时间15分钟就可。我在表面上加2滴酒精，海带也燃烧起来，火焰熄灭后，用玻棒搅拌，很快灼烧完成了，心里随着火焰一样激情澎湃。

改进2：步骤4中，完全不需要加热。甚至不需要冷却彻底，加热到无烟为止后，随即转移到烧杯中，用10毫升水进行溶解的步骤。

改进3：步骤6中的检验改成两套方案，第一套，采用人教版的方法，在试管中取1ml浸取液，加2滴淀粉溶液，加5滴3mol/l的硫酸溶液，加入3%的双氧水，观察现象。另外一套，尊重上科版教材的建议，在试管中取1ml浸取液，加入２滴淀粉溶液，逐滴加入氯水，观察现象。

改进4：步骤7的萃取由老师再次演示一遍，我收集部分同学的海带提取液，加入四氯化碳，逐滴加入氯水，氧化萃取分液，得到碘的有机溶液，集中到一个瓶子中。

另外我还做了将海带剪碎后，假如少量热水，在烧杯中煮沸，取煮沸后的海带水，也能检测出碘来。实验实间更是缩短了。但是考虑到实验的设计意图中有让学生巩固灼烧的技能。所以还是采用了用前面的方案。

第五篇  交流实验心得  有喜有优

做完实验，有的班级实验表现很好，一个班级分成10组，每组4人，80%的小组可以在课堂里完成这次实验。在实验的过程中，很多同学都能体会到老师安排准备实验的辛苦，包括实验器材的摆放，我都是让5班的同学中午到实验室帮忙完成的，有些学生完成实验后，按照要求，把桌面整理干净。有些学生实验习惯不好，班级中就会有一些同学留下来清理卫生。回家让他们完成实验报告，第二天我批改学生的作业，发觉学生对实验报告中的思考与讨论题一点都不重视，敷衍了事地写上几笔。

最后一个思考讨论题，通过本实验你认为海带等海洋植物为原料提取碘是否可行，做了本实验后有什么体会？几乎没有看到让我欣喜的答案。学生说可行，体会无外乎就是海洋有丰富的资源；亲手做实验，进一步巩固了操作技能，理解海带提碘的实验设计，印象深刻；合理开发海洋资源。少数同学说不可行，理由很好笑，说海带灼烧产生的气味不好闻，更有一个学生写着要善待海洋生命。

我到班级中讲评实验报告的时候就说了，海带灼烧产生的气味有人并不觉得难闻，有学生还在做实验的时候说闻到海带的香味，肚子饿了呢。再说海带又没有毒，就这一点焦味就大呼小叫了，许多科学家在实验研究的过程中会遇到多大的困难了，都能一一克服的。老师想看到的体会是，既然海带可以提碘，那我们平时参照餐桌上的另外一种食物紫菜能不能提碘呢，我也想试一试。或者海水提溴的第一步是浓缩，既然海带有富集碘元素的本事，那我们能培养一种生物具有富集溴元素的本领呢，使海水提溴的成本降低呢？或者联想上海世博会中国馆的海藻提油项目，看看如何可以更有效地开发利用海洋资源呢？

看着学生惊异的目光，我感觉自己对他们的期望是否过高了，但是我也确实看到我们学生的回答是没有创意的，只会笼统的，不痛不痒地说几句口号一样的话。不知是谁教他们这样保守地回答问题的。