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2025人教版有机化学基础的内容变化比对分析

1.有机化合物的主要类别调整。

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卤代烃的官能团名称改为碳卤键,酮的官能团名称改为酮羰基。上图中括号内的内容在2020以后版本教材中被删除。新增了胺和酰胺两类物质。

此处变更后与《课程标准》中的表述保持一致。

2.增加了共价键的极性和有机反应的关系

(1)对共价键的极性与有机反应的关系进行论述

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(2)对代表物共价键极性进行了更详细的论述

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(3)强化化学键的类型是认识烃类化学性质的主要依据

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3.【探究】重结晶法提纯苯甲酸

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(1)苯甲酸的溶解度只给到75℃时2.2g,旧教材中给到了95℃时6.8g。可能与温度高会导致苯甲酸的挥发。

(2)以【讨论】的形式要求学生思考趁热过滤操作目的。

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(3)增加了定量分析,要求学生关注重结晶的收率。

我们不难发现以有机物制备为情境的实验题也对上述知识和素养进行考查。

4.强化了简单图谱信息分析。

《课程标准》中的学业要求中指出能说出测定有机化合物分子结构的常用仪器分析方法,能结合简单图谱信息分析判断有机化合物的分子结构。

(1)综合利用多种图谱进行有机物结构的推断

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(2)分析比较不同物质的同种谱图

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5.强化了乙炔的内容

(1)在正文中为乙炔的结构配图,强化乙炔结构的认识

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(2)丰富了乙炔反应的事实

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6.芳香烃

(1)在必修教材中删去了有关苯的内容,因此在选择性必修中增加了苯的相关内容。

(2)增加了苯的同系物的结构与性质

①介绍了苯环与甲基的相互活化

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②在【练习与应用】栏目中介绍了苯的同系物被酸性高锰酸钾溶液氧化的结构条件。并要求理解此信息写出C11H16的同分异构体。

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7.消去反应又叫作消除反应

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8.卤代烃消去反应实验

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(1)溴乙烷沸点38.4℃,在加热过程中容易大量挥发。因此实验改为沸点约100℃的1-溴丁烷。

(2)呈现真实情境,对实验涉及的物质进行精细化描述。

(3)以【讨论】的方式,请学生思考2-溴丁烷发生消去反应的可能产物。引导学生认识不对成消去。

9.醇

(1)删去了乙醇与金属钠的反应。此部分在必修已经学习,重复介绍没有必要。

(2)强调制备乙烯实验要通入NaOH溶液去除杂质

(3)将脱水成醚和有机化学中的氧化和还原从【资料卡片】栏目移至正文。

(4)【思考与讨论】栏目中增加写出C3H8O的有机化合物的同分异构体的结构简式。引导学生思考官能团位置异构和官能团种类异构。

10.醛、酮

(1)增加了乙醛与HCN的加成反应

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①从键的极性角度对醛基中的碳氧双键进行了分析。用【提示】栏目对亲核加成的结果进行了说明。

②增加乙醛与HCN反应,为有机合成中延长碳链提供了一种方法。

(2)删去了银镜反应用来制镜或保温瓶胆的表述。现代工业已经使用真空镀铝的方法来代替银镜了。

(3)在正文中对酮类物质和代表物丙酮进行介绍,增加了丙酮被氢气还原的反应。 

11.丰富了羧酸类物质

(1)特别介绍了甲酸分子中有两种官能团,导致有两类不同的性质。

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(2)在正文对苯甲酸和乙二酸进行简介。

(3)用插图介绍了乳酸和柠檬酸。 

12.增加了胺和酰胺类物质的介绍

(1)介绍了胺类物质的碱性

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(2)介绍了酰胺类物质的水解,与酯类物质水解类比

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13.增加了构建碳骨架的方法

(1)碳链延长中介绍了炔烃和醛与HCN发生加成反应

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(2)碳链缩短中介绍了氧化反应

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(3)在【资料卡片】中介绍了羟醛缩合和第尔斯-阿德尔反应

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14.以【资料卡片】的形式介绍了官能团保护

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海南省2020年高中学业水平选择考化学试卷第18题(7)就用信息提示的方法对官能团保护进行考查。

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    在这道合成路线设计题中,先用丙三醇与丙酮反应生成缩酮,使得两个相邻的羟基被保护,之后再使剩余的一个羟基与苯甲醇成醚,最后缩酮水解,将两个被保护的羟基复原。

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15.实验室进行有机合成使用的一种典型装置示意图

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    教材中明确指出实验室中进行有机合成的常用装置如图所示,它能够在加热时进行搅拌、温度监测、加料和冷凝回流等实验操作。

    和旧版教材相比,多了上述的文字说明,图中增加了磁力搅拌子。

    在教学中可以引导学生认识仪器名称和分析操作要点,这对学生解决有机物制备的实验题有帮助。

16.增加了必做实验“有机化合物中常见官能团的检验”

(1)对单一官能团进行验证性检验

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(2)以素养立意的两个实验,一是设计实验利用官能团性质差异对物质进行鉴别;二是对一种物质所含的多种官能团分别进行检验。

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17.从物质转化视角改为官能团转化视角

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    在第三章学习完成之后,旧版教材的【归纳与整理】给出了常见有机物,并列出了它们的转化关系,要求学生写出方程式和反应类型。新版教材【整理与提升】则更加重视官能团的转化,基于官能团的转化分析化学键的变化和物质类别的变化。

18.第四章生物大分子主要内容的调整

(1)因为油脂不属于大分子。所以油脂被挪到了第三章第四节烃的衍生物部分进行学习。

(2)单独在第三节介绍核酸。新版教材从核酸的组成、结构和生物功能等三个方面对核酸进行了介绍。

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19.氨基酸形成的盐在化学式中不再标明电荷号

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    氨基酸分子中既含有羧基,又含有氨基。羧基是酸性基团,氨基是碱性基团,因此氨基酸是两性化合物,能与酸、碱反应生成盐。新版教材中氨基酸形成的盐在化学式中不再表明电荷号。

20.增加了对高分子分离膜的介绍

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对分离膜的材料、功能和分类进行了介绍。用上图简要说明分离膜法对海水进行淡化。

(责任编辑:化学自习室)
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