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必记24个有机化学知识点

1.常温常压下为气态的有机物:含有1~4个碳原子的烃、新戊烷(沸点9.5)、一氯甲烷、甲醛;

2.所含碳原子数较少的醇、醛、羧酸易溶于水;卤代烃、硝基化合物、醚、酯都难溶于水;

3.所有烃、酯的密度都小于l g·cm-3,而多类卤代烃、硝基化合物的密度都大于l g·cm-3

4.能使溴水褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯酚及其同系物、含醛基的化合物和含不饱和碳碳键的其他有机物;

5.能使酸性KMnO4溶液褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、酚类、含醛基的有机物和含不饱和碳碳键的其他有机物;

6.碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质:烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸与酯、芳香醇与酚、硝基化合物与氨基酸;

7.中学化学中出现的有机反应类型:取代、加成、消去、裂化、还原、氧化、加聚、缩聚、置换反应等;

8.属于取代反应的:卤代、硝化磺化、酯化、水解、分子间脱水等;

9.能发生消去反应的物质有卤代烃和醇,注意—X、—OH所连碳原子的邻位碳原子上无H原子的卤代烃和醇不能发生消去反应,(CH3)3CCH2OHCH3X(X为卤族元素)

10.能与H2发生加成反应的物质:烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸及其酯(如丙烯酸酯、油酸甘油酯)等;

11.能发生水解反应的有机物:金属的碳化物、卤代烃、醇钠、酚钠、羧酸盐、油脂、二糖、多糖、肽类、蛋白质等;

12.能发生银镜反应的物质:醛类、葡萄糖、麦芽糖、甲酸、甲酸盐、甲酸酯等;

13.能发生显色反应的:苯酚遇Fe3+溶液显紫色;淀粉遇I2显蓝色;蛋白质遇浓硝酸显黄色;

14.能与活泼金属发生置换反应生成H2的物质:醇、酚、羧酸;

15.能发生缩聚反应的物质:苯酚与醛(或酮)、二元羧酸与二元醇、二元羧酸与二元胺、羟基酸、氨基酸等;

16.需要水浴加热的实验:制取硝基苯、制取苯磺酸、制取酚醛树脂、银镜反应、酯的水解、二糖水解等;

17.光照条件下能发生的反应:烷烃与卤素的取代反应、苯与Cl2的加成反应(紫外光)

18.常用的有机鉴别试剂:新制的Cu(OH)2、溴水、酸性KMnO4溶液、银氨溶液、NaOH溶液等;

19.最简式为CH的有机物:乙炔、苯、苯乙烯等;

20.最简式为CH2O的有机物:甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、果糖等;

21.烷烃中w(C)(质量分数)都小于85.7%,单烯烃中w(C)约等于85.7%,炔烃中(C)都大于85.7%,随着分子中C原子数的增多,烷烃w(C)逐渐增大,炔烃中w(C)逐渐减小,都向85.7%靠近;

22.经常用作有机溶剂的物质:汽油、酒精、苯、甲苯、四氯化碳、二硫化碳等;

23.总质量一定时,不论AB以何种比例混合完全燃烧,若产生CO2的量恒定,则AB中碳的质量分数相同,如C9H20OC10H8O2若产生H2O的量恒定,则AB中氢的质量分数相同,如CO(NH2)2C2H4O2

24.总物质的量一定时,不论AB以何种比例混合完全燃烧,若生成CO2和消耗O2的量恒定,则AB分子中C原子个数相等,每增加或减少2nH原子必同时增加或减少nO原子;若生成H2O和消耗O2的量恒定,则AB分子中H原子个数相等,每增加或减少1C原子必同时增加或减少2O原子。

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