有机物含碳量及物理性质规律
时间:2016-01-08 23:44 来源: 作者:万胜 点击:次 所属专题： 有机化学规律 有机物物理性质
版权申明：凡是署名为“化学自习室”，意味着未能联系到原作者，请原作者看到后与我联系（邮箱：79248376@qq.com）！
一、各类有机物含碳量高低的比较
1、烷烃：
碳原子数ｎ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | … | n＝∞ |
分子式CnH2n+2 | CH4 | C2H6 | C3H8 | C4H10 | C5H12 |
|
|
含碳量% | 75% | 80% | 81.8% | 82.75% | 83.33% |
| 85.7% |
结论：随着分子中碳原子数的增加，含碳量逐渐增加
2、烯烃的：
碳原子数ｎ | 2 | 3 | 4 | 5 | … | n＝∞ |
分子式CnH2n | C2H4 | C3H6 | C4H8 | C5H10 |
|
|
含碳量% | 85.7% | 85.7% | 85.7% | 85.7% |
| 85.7% |
结论：碳、氢原子含量为定值
3、炔烃：
碳原子数ｎ | 2 | 3 | 4 | 5 | … | n＝∞ |
分子式CnH2n-2 | C2H2 | C3H4 | C4H6 | C5H8 |
|
|
含碳量% | 92.3% | 90% | 88.9% | 87.2% |
| 85.7% |
结论：随着分子中碳原子数的增加，含碳量逐渐减少
4、苯及其同系物：
碳原子数ｎ | 6 | 7 | 8 | 9 | … | n＝∞ |
分子式CnH2n-6 | C6H6 | C7H8 | C8H10 | C9H12 |
|
|
含碳量% | 92.3% | 91.3% | 90.6% | 90% |
| 85.7% |
结论：随着分子中碳原子数的增加，含碳量逐渐减少
5、饱和一元醇
碳原子数ｎ | 1 | 2 | 3 | 4 | … | n＝∞ |
分子式CnH2n＋2O | CH4O | C2H6O | C3H8O | C4H10O |
|
|
含碳量% | 37.5% | 52.2% | 60% | 64.9% |
| 85.7% |
结论：随着分子中碳原子数的增加，含碳量逐渐增加
6、饱和一元醛
碳原子数ｎ | 1 | 2 | 3 | 4 | … | n＝∞ |
分子式CnH2nO | CH2O | C2H4O | C3H6O | C4H8O |
|
|
含碳量% | 40% | 54.5% | 62.1% | 66.7% |
| 85.7% |
结论：随着分子中碳原子数的增加，含碳量逐渐增加
7、饱和一元酸或饱和一元酯
碳原子数ｎ | 1 | 2 | 3 | 4 | … | n＝∞ |
分子式CnH2nO2 | CH2O2 | C2H4O2 | C3H6O2 | C4H8O2 |
|
|
含碳量% | 26.1% | 38.7% | 48.7% | 54.5% |
| 85.7% |
结论：随着分子中碳原子数的增加，含碳量逐渐增加.几种特例：含碳量最低的有机物：CH4
二、有机物物理性质规律
1、溶解情况
1）在水中溶解情况
易溶：甲醛、乙酸、乙二醇、苯磺酸、苯磺酸等的钠盐
与水任意比混溶：乙醇、苯酚（70℃以上）、乙醛、甲酸、丙三醇
微溶：乙炔、苯甲酸、苯酚（70℃以下）、
不溶：高级脂肪酸、酯、硝基苯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、萘、蒽、石油、卤代烃、氯仿、四氯化碳、TNT
2)与水互不相溶的有机物的密度：
比水轻的：苯、一氯代烃、低级酯、汽油;比水重的：硝基苯、溴苯、四氯化碳、氯仿、溴代烃、碘代烃.
另：在碳原子个数不多时，有“―OH、―COOH、―CHO”时，常易溶于水，而在高分子中链节上有这些基团时，该分子有亲水性。
2、状态和气味
1）、状态方面（常温）
固态：饱和高级脂肪酸、脂肪、TNT、萘、苯酚、葡萄糖、果糖、麦芽糖、淀粉、纤维素、醋酸(16.6℃）
气态：4个碳原子以下（含4个碳）的烷、烯、炔；甲醛、一氯甲烷等
液态：硝基苯、溴乙烷、乙酸乙酯、油酸
粘稠状：石油、乙二醇、丙三醇。
2）、气态方面
无味：甲烷、乙炔、（常因混有杂质而带有臭味）
稍有气味：乙烯
特殊气味：苯及其同系物、萘、石油、苯酚
刺激性气味：甲醛、甲酸、乙酸、乙醛
甜味：乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖
香味：乙醇、低级酯
苦杏仁味：硝基苯
3、各类同系物熔、沸点递变规律
随着碳原子数增多，同系物分子相对分子质量增加，分子间作力增强，熔、沸点逐渐升高。如：甲烷－乙烷－丙烷－丁烷…的熔、沸点逐渐升高；甲醛－乙醛、丙醛…的熔、沸点逐渐升高。
- 全部评论（0）
